الصحة: تحذرمن تناول الأرنب لحدوث وفيات

حذرت وزارة الصحة من تناول سمك يعرف بسمك القراض "الأرنب " المتواجد بسواحل البحرين الأحمر والمتوسط، لأنه يسبب التسمم الغذائى.

قلة الملح قد تؤدي لوفاة مرضى القلب

أوضحت دراسة كندية أن امتناع مرضى القلب من تناول الملح قد يفاقم حالتهم، وأنه يجب الإكثار من تناوله وفق المعايير المعتدلة.

كيف ترغبين طفلك في تناول الطعام

تبدأ أزمة طفلك مع الطعام غالباً، بعد بلوغه عامه الأول، إذ يرفض ما تقدمين له من وجبات غذائية، غنية بالفيتامينات والمعادن، ويصر على تناول الشوكولاتة والبسكويت، أو لا يرغب إلا بتناول أصابع السمك، والدجاج مع الكاتشب.

كانيلونى الفراخ والجبن من الألف إلى الياء ولا أروع

الكانيلوني المحشي بالفراخ والجبنة وطبعا ممكن الحشويكون اي حاجة عايزاها

طريقة تحضيرالكانيلوني:

المكسرات تساعد على إنقاص الوزن

تناول المكسرات يساعد على حماية القلب من الأمراض, وحرق السعرات، اكتشف كيف يساعد الجوز واللوز وغيرهما من المكسرات على خفض الكوليسترول وتحقيق أقصى حماية لقلبك عند تناولها كجزء من نظام غذائى متوازن.

الوسيلة المثلى لعقاب الأطفال

لقد ورد في كل الرسالات السماوية التوجيه عن طريق الترغيب والترهيب والثواب والعقاب وهو أمر فطري لأن الجزاء الطبيعي للخير يكون خيرا وجزاء السوء يكون سوءا.

وفي تربية الأطفال يكون الأمر مماثلا فالسلوك السليم يجازى بالمكافأة للتشجيع و السلوك غير المقبول يجازى بالردع و العقاب لتعديله.

ريجيم الشيكولاتة

رجيم متوازن يناسب الجميع ، يعتمد على سعرات حرارية قليلة ويحتوي على الشيكولاتة لتحسين حالتك المزاجية.

الفلفل الأحمر الحار يحرق السعرات ويقضى على الأمراض

بقلم: إيمان الحسين :

أكدت دراسة علمية حديثة أن تناول الفلفل الحار أو "الشطة" بمعدلات معتدلة يساعد في حرق السعرات الحرارية ويعمل على تقليل الشهية، خاصة بين الأشخاص غير المعتادين على تناوله ويستخدم ويؤكل الفلفل الحار طازجا ونيئا ويطبخ مع بقية الخضار واللحم ويتم تجفيفه وطحنه أيضا بعد التجفيف ليستخدم مع شتى أنواع الأطباق.

كما يلجأ البعض إلى شويه وقليه بالزبدة وتحميصه بالملح كما هو الحال في الهند، واستخراج الصلصة الحارة المصنوعة من الفلفل الحار والثوم والخل والبصل والملح والسكر من أشهر الصلصات في البلاد.. ولا يزال أهل إيطاليا يستخدمونه طازجا في صناعة البيتزا حتى الآن.

ومن الأكل ما قتل

اعتاد سماع كلمة البوتيوليزم ومرادفاتها (تسمم اللحم، التسمم المباري أو السجقي) بشكل موسمي عند حلول شم النسيم وسط التحذيرات المتكررة في وسائل الإعلام من البيض الفاسد والفسيخ وما شابه، والبعض قد يستهين بالمرض أو يخلط بينه وبين حالات أخرى أبسط؛ بينما هو مرض يصيب الأعصاب بالأساس، نادر نسبياً لكنه خطير، وقد يؤدي للوفاة في كثير من الحالات.